AV_suppen_gelbes_linsendal
Veganer EintopfSinne wecken, ins Gleichgewicht bringen

Gelbes Linsendal mit Möhrchen

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520g Glas

Ein ausgleichender und milder Eintopf, der sich durch die gelbe Linse für jedes Dosha gut eignet. Verdünnt ist dieser Eintopf auch als Entschlackungssuppe oder Fastensuppe gut.

Kategorie: SuppenAuszeichnung: aus frischem Gemüse, Eifrei, Glutenfrei, Hefefrei, Vegan, Vegetarisch,
  • Komposition
  • Mild und würzig – zubereitet mit den ayurvedischen Grundgewürzen. Abends verzehrt, kann dieser Eintopf hervorragend für eine gute Nachtruhe sorgen.

  • Die Zutaten
  • Wasser, gelbe Linsen* (16%), Möhren* (8%), Lauch*, Zwiebeln*, Ingwer*, Zitronensaft*, Meersalz, Senfsaaten*, Pfeffer*, Gewürze* *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie enthalten.

  • Nährwert
  • Durchschn. Nährwerte pro 100 g: Energie 290 kJ/ 69 kcal Fett 1,2 g davon ges. Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 8,3 g davon Zucker 2,3 g Eiweiß 4,6 g Salz 0,4 g

  • Serviervorschlag
  • Servieren Sie das Dal am Abend mit blanchiertem Mangold. Dazu ein paar getrocknete Feigen klein schneiden und das Dal damit garnieren – ein bekömmlicher Genuss!

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