Viel Gemüse und der leckere Geschmack von Erdnusscreme
Afrikanisches Erdnusscurry
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Viel Gemüse und der leckere Geschmack von Erdnusscreme ist eine wahre Bereicherung, um den Hunger zu stillen und gleichzeitig gesundes Essen zu sich nehmen.
Harmonisch abgerundet ist dieser schmackhafte Eintopf durch eine schöne Zusammenstellung ayurvedischer Gewürze.
- Komposition
- Die Zutaten
- Nährwert
- Serviervorschlag
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Wasser, Gemüse*44% (Kartoffeln*, Möhren*, Erbsen*, Blumenkohl*, Zwiebeln*), ERDNUSSPASTE*5,5%, Tomatenmark*, Ingwer*, Meersalz, Gewürze*: Currypulver scharf*, Kurkuma*, Zimt*, Pfeffer*, Fenchel*, Kreuzkümmel*,Koriander* * aus kontrolliert biologischem Anbau Kann produktionsbedingt Spuren von Sellerie enthalten.
Durchschn. Nährwerte pro 100 g: Energie 249 kJ/ 60 kcal Fett 2,6 g davon ges. Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 6,2 g davon Zucker 2,0 g Eiweiß 2,7 g Salz 0,4 g
Als Beilage können Sie Reis oder auch Kartoffeln reichen. Hacken Sie ein wenig frischen Paprika und geben Sie ihn über das Curry. Dazu frische Sprossen und frischen Koriander reichen und fertig ist eine köstliche Mahlzeit.
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