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Veganer EintopfSinne wecken, ins Gleichgewicht bringen

Schwarzes Bohnenchili

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3,89 

620g Glas
390 g Glas

Schwarze Bohnen, scharfe Paprika und feuriger Cayenne-Pfeffer. Unser Bohnencurry ist angenehm sättigend und dennoch leicht.

Das schwarze Bohnenchili ist reich an notwendigem Eiweiß. Eine gehaltvolle Mahlzeit, da Hülsenfrüchte in der ayurvedischen Ernährung zu den Grundnahrungsmitteln zählen.

Kategorie: SuppenAuszeichnung: aus frischem Gemüse, Eifrei, Glutenfrei, Hefefrei, Vegan, Vegetarisch,
  • Komposition
  • Das Feuer der scharfen Paprika macht warm und aktiviert das Verdauungsfeuer (Agni ). Sellerie wirkt entblähend, Oregano fördert die Magenkontraktion und die Säure der Tomaten wirkt zudem appetitanregend.

  • Die Zutaten
  • Wasser, schwarze Bohnen* (12%), Paprika*, Tomatenmark*, Zwiebeln*, Sellerie*, Tomaten*, Zitronensaft*, Meersalz, Rohrohrzucker* Paprikapulver scharf*, Cayennepfeffer*, Oregano*, Gewürze* * aus kontrolliert biologischem Anbau Kann produktionsbedingt Spuren von Senfsaaten enthalten.

  • Nährwert
  • Energie 234 kJ/ 56 kcal Fett 0,5g davon ges. Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 7,7 g davon Zucker 2,7 g Eiweiß 3,4 g Salz 0,38 g

  • Serviervorschlag
  • Das Bohnenchili passt wunderbar zu Basmatireis als leicht verdauliche Beilage. Über den Reis können Sie noch einen Teelöffel gehackte Kräuter und geröstete Cashewkerne streuen. Reichen Sie dazu ein Schälchen salzig – süßen Joghurt. Er harmonisiert die Schärfe und intensiviert den Geschmack.

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